唔知大家每次去完外地返嚟, 除了住家飯, 最掛住是什麼食物呢 ? 我就最掛念燒味飯.... 咸蛋四寶飯 ! 正 ! 剛剛先嘆左下午茶, 燒鴨米 + 奶茶, $20.- 嘩 ! 抵到呀 ! 好幸福啊 !
在這裡, 有很多 one day tour, half day tour 任君選擇; 不過我地唔想做鴨仔, 所以選擇了包車, 反正價錢差不多, 但自由度大些! 來接我們的導遊司機是由北京遠嫁到此的小汪, 平時是做文書聯絡工作, 只是依家旺季, 唔夠人手才出動 ! 據了解, 她一年只有半年(夏季)有工做, 之後半年(冬季)便會領失業救濟金回北京過冬 ; 而救濟金有薪金的八成, 唔錯喎 !
Sorry, 言歸正傳, 一開始小汪便告知我們, 最大片的薰衣草田還未開, 她建議車我們另一處範圍不太大, 而已經開晒的田野 ! 有點點失望啊 ! 旅行就係咁, 好多時要配合天時, 地利, 人和, 強求不來 ! 唯有隨心隨緣 !
第一站 > Fontaine-de-Vaucluse 碧泉村, 一個小小的村莊, 好寧靜; 看著那清澈見底的泉水, 呼吸著山戀中的靈氣, 確實令人豁然開朗!
第二站 > 嚟料喇 ! 不過, 唔知點解, 覺得今次自己影啲相唔係好得 ! 唔夠專注, 太隨意 ! 因為那時那刻, 我只想咩嘢都唔做, 呆呆地欣賞每一個景致, 好好享受每一刻!
最討厭後面有條電纜, 剎風景! 原想放番一, 兩張人比花嬌, 但睇到自己個樣, 真係擇唔落手, 浪費了愛人一番心機! 唔知係佢嘅技術問題, 還是相中人嘅問題?
大家不妨留意下, 小汪話人工養殖的薰衣草色澤較深, 而跟住我們參觀的修道院前所開的是天然, 所以體型較細, 色較淺, 但香味反而更濃 !
沿途還見到好多櫻桃樹, 好可惜只可以遠觀, 唔可以入去採摘 ! 不過之後在市場買嚟食, 唔係好甜; 反而, 蜜瓜就好甜, 超多水, 又平, 1 – 2 euro, 所以差不多日日食, 好滋潤 !
第三站 > Gordes (the stone village), 當天的驚喜之一, 被喻為法國最美麗的村莊, 我們就在此食午餐, 餐後再細味她的美態 !
第一次食薄切生牛肉片, 好好味 ! 想唔到係依啲鎮仔食到好嘢, 價錢仲好平, 小汪果然好介紹 !
加埋咁豐富嘅甜品, 一食兩個鐘, 好滿足 !
飯後, 四處走走, relax! 千其唔好要我趕!
第四站 > 酒莊, 又係第一次 ! 不算是大型, 但一定要預約 ! 試酒免費, 啲酒其實普通, 麻麻地, 但係我地都好識做買了一紅一白, 當比入場費.
酒窖內是天然室溫, 十零度, 涼涼地.
牆上厚厚的霉菌.
最後還參觀博物館, 加深了一點認識 !
各酒區的分佈圖
AOC 評分的由來及歷史, 始終 1905 年.
非常完滿充實的一天, 明天便離開 Avignon, 正式進軍[高大衰] ~
Côte d 'Azur 蔚藍海岸!
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